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Côte de Beaune Villages – Roche Saint Martin

Terroirs

"L'appellation Côte de Beaune Villages s'étend entre les villages de Ladoix-Serrigny et les villages formant l'appellation Maranges. Produit sur une superficie de 5 ha, la diversité des terroirs qui composent la Côte de Beaune offrent des vins équilibrés, à boire jeune ou plus évolué."

Dégustation

"Une robe brillante aux reflets rubis. Au nez, les fruits des bois prennent le dessus et s'accordent parfaitement avec l'acidité
et les tannins légers. Avec le temps, la fraîcheur laisse place aux arômes de fruits confits et de sous bois."

Accords mets-vins

Charcuterie, viandes rouges, grillades

Région Bourgogne
Sous-région Côte de Beaune
Type AOC
Niveau Village
Cépage(s) Pinot Noir
Température de service 12°C
Potentiel de garde 2 ans
Couleur Rouge
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