Terroirs

Le vignoble des Hautes Côtes de Nuits est situé en parallèle de la Côte de Nuits,à flanc de coteau bien exposé entre 100 et 150 mètres d'altitude. La production de Bourgogne Hautes Côtes de Nuits est majoritairement rouge, mais ces conditions climatiques optimales permettent également de produire des vins blancs de grande qualité.

Dégustation

Un robe d'un rouge rubis éclatant. Au nez, les petits fruits rouges et noirs sont marquants. En bouche, l'élégance et la souplesse des tanins en font un vin à boire jeune ou à laisser mûrir.

Accords mets-vins

Volailles, plats en sauce, fromages fins.